Presente no cardápio da maioria dos praticantes de musculação, a Batata Doce é sem dúvidas a fonte predileta de carboidratos.
Um dos pontos que faz desse alimento ser um grande sucesso nas dietas, é principalmente devido ao seu baixo índice glicêmico (IG), em torno de 77. Esse também é um fator que exerce preferência quando comparado com a batata inglesa, que possui um IG de 121. Mas, não pense que para por aqui, os valores nutricionais desses tubérculos são bem diferentes. A batata doce ganha em disparado na quantidade de ferro, além de possuir 5 vezes mais cálcio. Ela também é detentora de alto teor de vitaminas, especialmente a vitamina A e fonte poderosa de fibras.
A fase pré contest é conhecido como o período que um atleta estar se preparando para um campeonato. Este é um período voltado para definição muscular, então qualquer erro na alimentação pode levar ao insucesso do atleta, então é nesse momento que a alimentação deve ser precisa e variar o menos possível. E dentre desta pequena variedade, a batata doce é a preferida como a principal fonte de carboidrato acompanhada com um peito de frango como fonte principal de proteína.
COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA BATATA DOCE | |
CONSTITUINTES | TEORES NAS RAÍZES (100 gramas) |
Calorias | 100,88 – 116 kcal |
Carboidratos | 13,4 – 29,2 % |
Proteínas | 1,75 – 2,9 % |
Lipídeos | 0,3 – 0,8 % |
Fibra Bruta | 1,3 – 3,8 % |
Cálcio | 28, 07 mg |
Ferro | 0,8 mg |
Vitamina A | 21824,56 UI |
Água | 59,1 – 77,7 % |
Não esqueça que a dieta deve ter um equilíbrio entre todos os nutrientes, pois não vai adiantar utilizarmos uma ótima fonte de carboidratos e não existir harmonia entre os outros nutrientes. Também, vale ressaltar, que o praticante de atividade física deve procurar um profissional apto para informar as necessidades energéticas adequadas.
Consulte sempre seu nutricionista =)
Valeu Amanda!
ResponderExcluirEntão é melhor comer a batata doce ANTES do treino né!? Pela quantidade de carboidratos e o baixo IG...
Parabéns pelo blog!
Abraço!
Olá! Adoramos a matéria e a publicamos em nosso blog, com os créditos, é claro!
ResponderExcluirAlgum problema?
www.tryout.com.br/blog
Att.
Equipe Try Out
Olá Evandro !!!! Isso mesmo, mas respeitando o tempo antes de ir treinar. Depois de ingerir o alimento esperar mais ou menos 40 a 60 min p treinar, para não te atrapalhar no teu desempenho no treino.
ResponderExcluirMuitoooo obrigadaaaaa!!!
=))
Oiiiii Equipe Try Out Active Wear !!!!!
ResponderExcluirFicou muito Feliz por vcs ter gostado da minha publicação. Não tem nenhum problema!!!!!
Grande abraço =)
Gostei bastante do tema, me fez garantir mais ainda a minha deliciosa batata doce todo santo dia em meu cardápio kkkkkkkk bjuu
ResponderExcluirevandro ta ate aqui ... meu amigo ... volte a malhar em beto!!
ResponderExcluirO bom é que adoro batata doce. Uniu o útil ao agradável! Mas, vem cá, o melhor é consumir antes do treino, é? Geralmente a consumo na janta, depois do treino! Bjus querida!!!
ResponderExcluirNesse caso, falo que a batata doce é uma boa opção para lanche pré treino devido ao baixo IG. Para a refeição pós treino é indicado um Carbs. de alto IG, com alguma ptn logo de imediato. Dai vc aguarda 40 a 60 min. para fazer a próxima refeição, no caso o jantar, e pode consumir sim a batata doce nesse momento. Entenda que a batata doce ela não é o melhor carb. para estar no lache pós treino, mas no jantar é outra coisa, é um carb. SHOW ! Certoooooo =)))
ResponderExcluirEspero ter esclarecido sua dúvida !
Bjãooo Alline =*
nunca testei a ingestao de batata doce antes do treino ,mas pelo que eu entendi ela e um complemento de treino para uma competição.estou certo ? Alex Marcolino
ResponderExcluirOlá,
ResponderExcluirAdorei o artigo, muito interessante agora tenho mais um bom motivo de comer batata doce. Será que é bom tb no cafe da manha? Li num site www.qualdieta.com.br que tomar um cafe da manha caprichado ajuda a emagrecer?
Olá, Amanda Torres!
ResponderExcluirVocê está recebendo esta mensagem porque deixou o endereço do seu blog no evento criado pela Nut. Juliana Tolêdo de Faria no Facebook ou no blog http://www.julianatoledodefaria.com.br. Agora chegou a hora da Nut. Juliana Tolêdo divulgar o seu blog gratuitamente!
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Oi amanda, estou malhando para ganhar massa muscular e gostaria de tirar algumas dúvidas. Comprei um whey protein, a composição é de 30g de proteina e 2g de carboidrato em uma porção de 40g (2 colheres dosadoras), esse whey é bom? tomo o whey junto com a maltodextrina pós-treino? se for pra tomar eh tudo misturado? Uma outra dúvida, é a respeito da creatina, ela cresce a massa muscular? e como tomo, antes ou depois do treino? e qual a quantidade? É a primeira vez que vitiso seu blog, gostei muito, e agora visitarei sempre! PARABÉNS
ResponderExcluirEu adoro batata doce. Achei muito interessante esse artigo.
ResponderExcluirpostei sua materia no nosso blog.
ResponderExcluirse desejar ecrevr no acadhemia.com nos fala.